清水蝦是海鮮嗎
心理2.28W
  不屬於。海鮮顧名思義就是海里養殖的蝦,而淡水蝦是人工淡水養殖的,因此淡水蝦不屬於海鮮類。海鮮包含眾多,有蝦類、魚類、貝殼類等等。人工養殖的淡水蝦,個頭肥大。淡水蝦在烹飪前,要先將蝦鬚、蝦足及蝦線部分去掉。烹飪的時間不宜過久,不然會影響蝦的口感。
標籤:海鮮
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