金花葵的晾晒方法
心理1.41W
(一)選用智慧烘乾機
一般採用智慧型中草藥烘乾機,根據生產量選擇大小不同的型號。種植0.667 hm 2 金花葵,可日採鮮蕾150~200 kg,需要備 2 臺裝鮮蕾 200 kg 的烘乾機。低溫烘乾法全程需要 46 h 左右,所以需要 2臺機器單雙日輪流裝蕾烘乾。
(二)採用低溫烘乾法
根據金花葵花蕾的物理特點(多層花瓣緊密包裹),宜採用低溫烘乾法。此法的技術要點是控制好溫度節點並配合排溼,以較長的低溫時段(40~57 ℃,階梯式升溫,歷時約20 h),使花蕾定型、定色。這是決定成品質量的關鍵階段,溫度、時間控制得當,花蕾可保持原型(手指狀)、原色(金黃色)、原味(清香),最大限度地保全營養成分如果溫度、時間控制不當,花蕾顏色變灰變黑、有異味、扭曲變形,損失營養成分,失去商品價值。
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