開水撈酸菜一般需幾天好
開水撈酸菜一般需7天好。首先將要酸菜的菜,摘去爛葉,洗淨,涼的沒有水,然後切成小段,再把鍋裡放上水燒開,把切好的菜在鍋裡焯一下,撈出放在無水的缸中(我們這撈酸菜常用:),壓實,這樣放上7天就可食用了。
酸菜要醃製一個月左右才可以吃的。蔬菜剛醃的時候,亞硝酸鹽的含量會不斷增大,達到一個高峰之後就會慢慢下降。一般情況下,醃製食品一週左右亞硝酸鹽含量最高,到20天之後就已經慢慢的降低了。食用時最好一個月以後再吃最安全。要注意平時還是要儘量少吃一些醃製食品。儘量多吃點新鮮的蔬菜水果,可以補充維生素,能增加免疫力
      酸菜有常規做法和快速做法。
 字面意思的撈是用開水把白菜用開水燙一下。這樣是可以快速做酸菜的。一般在一個星期左右就可以達到能吃的酸度了。
    常規做法:都是先把白菜晒太陽至葉子稍稍有點蔫,之後用溫水洗乾淨放適合裝白菜的容器裡。大概發酵2個月左右才能達到能吃的酸度。
    
-
熱水器屬於硬裝嗎
熱水器不屬於硬裝,硬裝是指固定的、不能移動的裝飾物,除了必須滿足的基礎設施以外,為了滿足房屋的結構、佈局、功能、美觀需要,新增在建築物表面或者內部的一切裝飾物也包括色彩,這些裝飾物原則上是不可移動的,主要包括電線,水管,隔牆,,房門,地板,瓷磚,櫥櫃,潔具,廚具,燈具等等...
-
龍湖青雲闕的樓為什麼要斜著蓋
因為這種樓是種特殊的結構型式。南向低北向高。從南開始往北層層升高。有把這種樓戲稱步步高昇樓型。外觀上比較有吸引性,觀賞性也不錯。明顯優勢是採光條件相當充沛。每層提升幅度特別大。出現了更多的通天普照的頂層樓。這種摟都是斜蓋的。...
-
年宵牡丹都有哪些顏色呢
年宵牡丹花的花色豐富,主要以大紅色、粉紅色、黃色、紫色、白色、藍色為主,除此之外,還有夜光白、豆綠色、藍田玉、姚黃色、首案紅等稀有的顏色。...
-
岩石和牛的品質
岩石和牛是當今世界公認的品質最優秀的良種肉牛,其肉大理石花紋明顯,又稱“雪花肉”。由於岩石和牛的肉多汁細嫩、風味獨特,肌肉脂肪中飽和脂肪酸含量很低、營養價值極高,因而在日本被視為“國寶”,在西歐市場也極其昂貴。...