糖粘米花的做法大全

主料：大米花100g 

輔料：白芝麻適量、萄萄幹適量、花生米適量、蜂蜜60g、白糖50g、食用油適量

製作方法

步驟一：烤盤裝滿一盤大米花。

步驟二：鍋中放少量玉米油，加入兩大勺白糖。

步驟三：再加入一大勺的蜂蜜（這一勺得有60克左右）。

步驟四：大火，輕輕攪動，使糖溶化，開始起大泡。

步驟五：大泡轉小泡，糖色開始發黃時的樣子，轉小火。

步驟六：瞅空將烤盤上刷少量的玉米油。

步驟七：倒入葡萄乾、花生碎、白芝麻快速攪勻。

步驟八：倒入米花快速翻勻。

步驟九：裝入烤盤中壓平、壓實。

步驟十：放涼後脫模，切成小塊即可。