前菜谷的學名

學名是 野莧菜。為莧科植物凹頭莧和反枝莧的全草。別名 光莧菜。1.凹頭莧，一年生草本，莖伏臥而上升，從基部分枝，淡綠色或紫紅色。葉片卵形，花成腋生花簇，種子環形，邊緣具環狀邊。

2、反枝莧又名 紅莧菜。一年生草本，莖有時具帶紫色條紋，密生短柔毛。