香辣魚塊最正宗的做法川菜
心理2.68W
食材:草魚 1條 、 蔥絲 適量 、 薑絲 適量 、 幹辣椒 適量 、 花椒 10克 、 八角 3-4個 、 糖 少許 、 鹽 少許 、 生抽 適量 、 白芝麻 少許 、 料酒 2大勺
烹飪步驟
步驟1/8
新鮮草魚一條,去鱗去內臟,還有魚腹內的黑膜,也要清理乾淨。
步驟2/8
準備好需要的輔料和調味料。
步驟3/8
將魚肉片下去骨。
步驟4/8
加入調味料和輔料,用手抓勻。醃製至少3小時以上。
步驟5/8
醃製好後把魚塊上的調味料去掉,留著備用。
步驟6/8
用小火把魚塊煎至金黃,撈出備用。
步驟7/8
熱鍋後倒入之前醃製用的調味料,加入適量糖、鹽、生抽,稍微翻炒,加一點點醋提香。然後就可以出鍋了。
最後一步
這道菜不能太多湯汁,一定是稍微乾乾的好吃。最後出鍋前撒少許白芝麻即可。
-
武漢異地審車需要什麼手續
申請人可以直接在機動車登記地以外省份直接檢驗,申領檢驗合格標誌,你只要帶上車主的身份證、行駛證、車輛保險資料、車船稅原件影印件去當地車管所辦理即可。在年審過程中要注意的是你的車輛不能有未處理的違章行為,否則不能進行正常的年審。...
-
工大科雅溫控器費電嗎
不費電的。這個東西一般由感測器、訊號處理與顯示和執行電路、電磁閥或微電機執行機構等組成,沒有加熱器沒有大電機,所以功率很小。...
-
贛州公園排行榜前十名
贛中十大公園排行如下第一鬱孤臺公園,第二贛州城市中央公園,第三將軍園,第四翠微廣場,第五東山公園,第六馬口生態公園,第七長征廣場,第八黃金廣場,第九農民公園,第十南康體育公園。...
-
什麼季節修剪佛手枝最佳
佛手的修剪時間一般在春天和夏天。春剪要在植株發芽前進行。夏剪也就是在它的生長期進行,主要是剪掉枯枝、病枝、徒長枝等過於雜亂的枝條。另外在佛手開花時還要適當的給它疏花,疏花要保留母枝上的大花朵,疏去瘦弱花,主要是在樹冠的中上部多留花果。疏花的程度要視...