中國分子料理之父

郭紅曉 出生於中國，國內較早接觸分子廚藝的中國廚師之一，國際烹飪藝術大師，法國藍帶勳章獲得者，法國美食協會優異之星獎，亞太國際廚皇騎士勳章獲得者，國際烹飪藝術大師賽特金獎，餐飲業國家級評委，中烹飪西餐委員會委員，先後獲得國際各類大賽10多塊金牌。 2007年郭紅曉先生先後與美國、西班牙、德國的米其林廚師合作，系統學習分子美食的各種技術製作技術，並得到分子美食之父法國法蘭西學院物理院士，艾維.提斯的指點和幫助。學習了世界前衛藝術流派的分子廚藝學技術。在國際名廚和國內名廚的指導和薰陶之下，將西班牙分子廚藝的精髓帶到中國，並在中國傳播新的分子廚藝與中國菜的結合。