木棗是紅棗嗎
不是,原因如下:
1、木棗,別名呂梁木棗,為大棗的一種。紅棗,又名大棗,屬於被子植物門,雙子葉植物綱,鼠李目,鼠李科,棗屬的植物
2、種植地不同,木棗主要分佈於山西省呂梁地區和陝西省榆林地區黃河沿岸,為當地主栽品種。栽培最多的是山西臨縣,年產鮮棗1億公斤以上。源於黃河的洪積土壤礦物質含量極為豐富,使得呂梁木棗果大色麗,肉厚鬆軟,香甜可口。紅棗為溫帶作物,適應性強,種植範圍廣泛
3、功效不同,木棗內含豐富的營養物質和生物活性成份,是一種藥食兩用價值很高的天然保健食品,歷來深受人們喜愛。其維生素含量非常高,有天然維生素丸的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。紅棗素有鐵桿莊稼之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發展節水型林果業的首選良種。
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