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川椒和椒目有什麼區別

心理1.78W
川椒和椒目有什麼區別

川椒,別名巴椒、漢椒、蜀椒、南椒、點椒,是一種中藥材。灌木或小喬木,高約3~6米。莖枝疏生略向上斜的皮刺,基部側扁嫩枝被短柔毛。葉互生單數羽狀複葉,長8~14釐米,葉軸具狹窄的翼,小葉通常5~9片,對生,幾無柄,葉片卵形橢圓形至廣卵形,長2~5釐米,寬1.5~3釐米,先端急尖通常微凹,基部為不等的楔形,邊緣鈍鋸齒狀。

椒目,草本植物多分枝幹燥的種子呈卵圓形或類球形,直徑約3~5毫米,表面黑色有光澤,有時表皮巳脫落,露出黑色網狀紋理。種皮質堅硬,剝離後,可見乳白色的胚乳及子葉,氣香,味辛辣。

標籤:目有 川椒