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紅燒帶魚要先炸嗎

心理2.91W
紅燒帶魚要先炸嗎

我平時是這樣的,不知道別人是怎麼做,每個人都應該有自己的做法,但,如果不炸一下會有腥味,那就極大的影響了這道菜的味道。

一般我會用麵醬作為調料,然後把兌好的油鹽醬醋倒進鍋裡,大火燒開,然後小火慢燉,多燉一會入味的,所以要看好鍋,不要糊了!

標籤:先炸 紅燒 帶魚