為什麼安琪的酵母都賣完了

只是湊巧酵母缺貨，櫃員沒有及時補貨

除了酵母，超市還有泡打粉等其他調料

米飯已是大眾主食，酵母稀缺也不稀奇

酵母是發麵必不可少的原料，但是發麵除了用酵母，還有許多原料可以來代替，今天就把發麵常見的幾種方法分享給大家。

酵母發麵法

準備原料:麵粉400克，酵母5克，溫水200克

1、酵母融化，酵母倒於溫水當中，輕輕攪拌融化，靜置10分鐘。