蘋果炒蛋的做法大全

食材用料

蘋果一個，雞蛋兩個，糖 

蘋果炒雞蛋的做法步驟：

步驟 1

蘋果切丁，去皮不去皮都可以，其實蘋果皮是好東西，如果不是馬上炒蘋果丁要泡鹽水，雞蛋加少許料酒打散，加了料酒的雞蛋鮮香鬆軟

步驟 2

雞蛋先炒熟備用，炒嫩一點哦

步驟 3

蘋果入鍋，不需要放油，炒雞蛋時鍋底有油了

步驟 4

蘋果炒到變軟就可以了，沒有多餘的水分

步驟 5

倒入雞蛋，少許糖炒勻即可白糖融化即可