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萬盛特產有什麼好吃的

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萬盛特產有什麼好吃的

重慶萬盛八大特產

1、萬盛獼猴桃

萬盛獼猴桃有綠心、黃心、紅心等優良品種,種植面積達1.3萬畝,成為市內外知名獼猴桃品牌。

2、獼猴桃果酒

是真正意義上的無新增純天然酒品,既儲存了獼猴桃鮮果的果香,又延續了獼猴桃的營養,口感純正,酒色琥珀,果香四溢,品質上乘。

3、葉耳粑

葉耳粑是重慶名小吃之一,有著濃郁的山野風味。葉耳粑的顏色微綠黃、滋潤爽口。餡心分鹹、甜兩種,鹹餡用鮮熟肉、味精、食鹽、料酒和四五種香料配製。甜餡的配製也有講究,食味醇甜、甜而不膩、入口即化。

4、萬盛茶葉

重慶是我國茶葉的原產地之一,種茶歷史悠久。萬盛茶葉在70-80年代取得輝煌的成就,成為重慶市重要綠色產區。萬盛區自然條件、土壤條件優越,十分適宜茶樹生長,是四川省、重慶市確定為最適宜茶的地區。

5、景星碧綠茶

“景星碧綠茶”,產於重慶市著名風景區黑山。“景星碧綠茶”屬半發酵茶,茶芽嬌嫩,綠油油,毛茸茸,似鳳鳥的柔羽,如蓮子的嫩心,其嫩綠葉捲曲得象小小的田螺一樣。泡出的茶,香醉、味美。

6、九鍋箐茶葉

萬盛九鍋箐產茶歷史悠久,茶葉品種較多,主要有優質名茶"翠屏銀峰"、"翠屏竹葉青"、"翠屏鐵花"、"翠屏玉葉"、"翠屏碧綠"等10餘品種。

7、滴翠劍名茶

滴翠劍名有機茶從栽培到加工都不含農藥化肥,是我國高檔劍形綠茶的代表,茶園四周群山蒼幽、青松翠竹、溪水迴流、雲霧繚繞茶園管理精細、土層深厚、有機質含量高,具有生產高檔名茶的自然生態環境。

8、沈師傅臘肉

沈師傅臘肉是把新鮮土豬肉醃製一定時間後,掛在自家土灶上,再用柏樹枝煙燻,在灶上薰一段時間後便收藏起來進行風乾,陰乾持續時間一年以上。吃起來口感醇香,臘味十足、味道特別。

      萬盛特產有:

      一是萬盛獼猴桃,其中黑山獼猴桃己成功發展了綠色,黃心,紅心等優良品種。

      二是獼猴桃果酒,生產過程中不新增任何工業製劑和色素,是真正意義上的純天然酒品,既儲存了獼猴桃鮮果的果香,又延續了獼猴桃的營養,口味醇厚,酒色琥珀,果香四溢,品質上乘

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