五穀雜糧的不同叫法

關於五穀的定義，古代有多種不同的說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽另一種指麻，黍、，稷、麥、菽。兩者的區別是前者有稻無麻，後者有麻無稻隨著社會經濟和農業生產的發展，五穀的概念在不斷演變著，現在通常說的五穀雜糧實際上是糧食作物的總名稱。