靚麗時尚館偏口魚的魚籽能跟魚一起炸嗎
心理2.52W
可以
偏口魚籽能吃。營養價值是很高的。魚子是雌魚未受精的卵子。因為那些卵子還沒有完全成熟，所以還在雌魚體內。等到卵子成熟後，遇到雄魚交配時就會排出體外。
一般烹製偏口魚前，將魚籽與魚一起用蔥，姜，料酒，鹽，五香粉等醃一會，然後烹製。單獨烹製偏口魚籽，因其腥味大一些，醃一下烹調出來的魚籽味道比較好
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