大廚爆炒不辣毛肚做法

用料

蔬菜 200克（按自己喜好）

油 10克

生抽 15克

生薑 3片

毛肚 400克

鹽 3 克

做法步驟

步驟 1

油、生薑一起放入主鍋，以3分/120度/速度L爆香。

步驟 2

加入毛肚和蔬菜、調味料，以6分/105度/速度L，不需要蓋量杯。

步驟 3

如果是青椒或者彩椒，只需要在最後剩餘3分鐘的時候放入即可哦。

步驟 4

盛出即可食用。