芝麻油也叫山絲麻油嗎

芝麻油不叫山絲麻油。

芝麻油，它是從胡科植物芝麻種子榨取的脂肪油，也叫胡麻、油麻、巨勝、脂麻、香油等。也有部分地區的麻油定義為炸或者浸過花椒的芝麻油。

不是的，芝麻油不叫山絲麻油。

芝麻油又叫香油、麻油，是中國傳統的調味植物油，它是從芝麻中榨取的油脂，有濃郁的炒芝麻香味。

而山絲麻油它是火麻油的別稱，主要是用火麻油一級物理壓榨得來的油。這個油有含有很多亞麻酸對人體有很大的幫助。