冰淇淋上的彩點叫什麼

     冰淇淋上的彩點小顆粒叫做“七彩糖條”，又叫做“彩針”、“彩虹碎糖”，是冰淇淋上常用的一種裝飾，有各種各樣的顏色，白色、粉紅、咖啡、藍、黃是最常見的顏色。除了冰淇淋上常用其做裝飾之外，在一些麵包、蛋糕上也常用七彩糖條來做裝飾。

     除此之外，冰淇淋上常用的裝飾還有果仁碎和朱古力碎。果仁碎即碾碎的果仁，果仁所含的營養多，熱量高。朱古力碎中有54％可可油，19％碳水化合物，12％蛋白質，是高脂食物。冰淇淋上加上七彩糖條、果仁碎、朱古力碎等，不僅可以起到裝飾作用，而且可以提升冰淇淋口感。