魚香菜與木姜菜的區別

相同之處是都可叫魚香菜，做魚時用的最佳佐料

魚香菜有兩種：一種是薄荷魚香，也叫賴格寶魚香，做萬州烤魚的必用佐料。一種是木姜菜，川滇香薷。做煎魚，豆花，涼拌菜，燒臘，重慶有的地方小面、米線放上一小佐木姜菜，味道棒極了。

最後個人偏愛木姜魚香。