熬醋是應用白醋還是陳醋
心理3.15W
用白醋。
熬醋殺菌燒的是白醋,白醋是用酒精、大麥、水等調和製成的,從原料上來看具有很好的消毒殺菌作用,從價格上來說價格更為便宜,所以,一般用來薰醋的醋都是使用的白醋。
白醋具有強烈的殺菌消毒作用,據測試,5%比例的白醋有殺菌、防黴、消毒的作用,它可以殺滅99%的細菌,82%的黴菌及80%的病毒。
白醋一般是透明狀態,會更好使用,而且清潔也更為方便。用白醋對房間進行消毒殺菌的方法也是很好的,因此如果是家中現在有感冒的病人,或者又有小孩,也可以通過煮白醋的方法來進行消毒殺菌。
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