韭菜籽蜜丸的製作方法

原料：韭菜 (一把)

雞蛋 (兩個)

鹽 適量

十三香 適量

麵粉 適量

做法：1.準備好所有食材，先將韭菜洗乾淨，然後控幹水分，將韭菜切成段放入碗中，然後放入一點食用油，攪拌均勻。

2、碗中打入兩個雞蛋，放入十三香，一勺鹽，再倒入麵粉，攪拌均勻，團成團的程度就可以了。

3、鍋中倒入油，油溫六成熱放入丸子，中火慢炸就可以了，等丸子外皮焦黃就可以出鍋了。

韭菜籽蜜丸的製作方法

食材

韭菜300克豬肉100克西紅柿1個青椒2個麵粉適量雞蛋2個油適量雞精適量耗油適量鹽少量

步驟

1、把韭菜洗乾淨，之後切成“小段”。之後放置盤中留用。把準備好的西紅柿，也切碎

2、把青椒也切碎。之後用刀背把瘦肉“切碎”，然後再用刀刃切碎

3、把青椒，韭菜還有肉，倒入盆中，混合，然後加入少許的鹽、耗油，攪拌。

4、再把準備的雞蛋，打入到盆內，稍微攪拌一下，然後再加入適量的麵粉、適量的油，攪拌均勻。

5、再加入少許的雞精，攪拌均勻，之後把攪拌好的韭菜餡，用手揪成圓球形，放入盤中，等待備用。

6、開啟爐灶，鍋內倒入適量的清水，大火煮沸，然後把準備好的丸子放入鍋內，大火煮

7、煮至10分鐘後，韭菜丸子就可以出鍋了，之後，盛至碗裡，然後加少許醋，即可食用。

韭菜籽蜜丸的製作方法

韭菜籽粉加上蜂蜜適量搓成藥丸密封后放入冰箱冷藏可以儲存一段時間，也便於服用。如果發粘不容易成型可以加入蒸熟的麵粉。另外可以到藥店購買空膠囊，根據用量隨用隨罐裝。