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麵包發酵箱手動和全自動的區別

心理2.86W
麵包發酵箱手動和全自動的區別

手動就是需要加水不停地去揉搓,和成麵糰,蓋上蓋子自己醒發,全自動就是不需要你動手和麵,它會自己加水攪拌和麵然後再醒發。

麵包發酵箱,手動與自動的區別在於手動發酵的時候需要不停的揉搓,並且蓋上蓋子,而自動發酵則是把麵粉和水以及酵母粉加進去以後自動揉成麵糰,然後在裡面進行發酵