玉米乾飯做法

用料：主料大米300克、新鮮玉米70克

輔料：清水適量

香甜玉米飯的做法

1、首先來剝玉米粒，這裡教大家一個簡單的方法，用刀將玉米切成兩半，然後倒過來，用刀沿著玉米縫隙裡面切一刀，玉米粒很輕鬆地就能剝下來。

2、接著將大米清洗乾淨，大米用量杯裝了2杯，2個人吃足夠了。

3、開始煮飯，先在巧釜脫糖飯煲里加入適量清水，清水的量新增到水位線1.5的位置，這樣水沒過大米的量跟平時煮米飯的水量是一樣的。

4、將剝好的玉米粒清洗乾淨，並加入到大米里混合均勻。

5、將大米連同飯煲內膽一起放入電飯煲裡，合上蓋子。

6、選擇“低糖飯”功能鍵，開始煮飯。

7、米飯煮好後進入保溫狀態，關閉電源，開啟鍋蓋，香噴噴的玉米飯就做好了。

8、舀1勺玉米飯看看，米飯顆粒分明，又香又軟，有點像小時候吃過的撈飯。

9、拉開米湯儲存盒，米飯多餘的澱粉都分解到米湯中了，無形中降低了米飯的含糖量，而且口感絲毫沒有影響。

10、這樣的米飯可以比平時多吃一碗飯

1、玉米渣、大米

2、洗淨的大米、玉米渣倒入電飯鍋裡

3、加入適量的熱水

4、按下煮飯按鈕，按鈕跳起，再燜十到二十分鐘