熟牛肉硝味大怎麼辦

熟牛肉硝味大你可以擠一點鮮檸檬汁可以去牛肉上的腥味。

鍋放油加熱，把牛肉放進去炒變白色，加蔥姜花椒大料料酒老抽或醬油，可加一點醋愛爛，也可不加老抽。再炒出香味來，加水，改中小火四十分鐘 ，加鹽味精即可。

如果湯多可改大火收一下湯，中途二十分鐘 可加土豆，西紅柿，蘿蔔，胡蘿蔔，粉條任選。