西紅柿燉牛肉用熟牛肉怎麼做

熟牛肉500克西紅柿2個土豆1個鹽、醬油、糖、味精適量生薑蔥適量。

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熟牛肉切塊西紅劃十字刀，用開水燙一下，剝去外皮，改刀切成小塊備用土豆去皮切滾刀塊放水裡浸泡備用。

2

熱鍋放油，油熱後放入1個西紅柿，大火翻炒均勻，放入糖，煮到濃稠，放入適量的清水，放入手牛肉塊、生薑、料酒、鹽、醬油味精，蓋上蓋子大火煮開。

3

煮開後放入土豆塊，中火燉煮20分鐘，時間到了，放入剩餘的西紅柿塊，大火收汁至濃稠撒入蔥花即可出鍋食用。

首先將西紅柿熟牛肉切成塊鍋裡放油進行翻炒，翻炒至醬化加入番茄醬繼續翻炒幾分鐘，加入牛肉翻炒幾分鐘，均勻加入水熟牛肉和西紅柿切成塊小火燉十分鐘，因為牛肉是熟的不需要燉很久，加入少許鹽和雞精，出鍋′