曲黎敏蔥白湯做法

食材：蔥白80公克，蒜仁40公克，冰糖20公克，水500㏄

做法

1、將蔥白洗淨並瀝乾水份後，切小段備用。

2、大蒜洗淨並瀝乾水份後，剝去薄膜切片備用。

3、取一干淨的杯子，於杯中放入作法1、作法2與冰糖後備用。

4、起一鍋水，待水煮至沸騰後，將水沖入作法3，燜約5分鐘後即可飲用。