櫻桃和車釐子的區別

1、產地不同，外國進口的櫻桃統稱為車釐子，而櫻桃則是本土產物。

2、外觀和口感不同，車釐子一般個光頭比較大，果肉也更多一些，味道香甜多汁，果皮的顏色會更深一些。而櫻桃個頭相對要小一些，色澤鮮豔，晶瑩美麗，有的紅如瑪瑙，有的黃如水晶。

3、生長週期不同，車釐子一般是6月成熟，櫻桃則是5月份成熟。

“櫻桃”這個詞是漢語，上世紀90年代開始在中國種植，主要分佈在山東。北京、遼寧、山西等中部省份也有少量種植。

車釐子是英文“Cherry”的譯音，車釐子就是英語單詞cherry(櫻桃)的音譯，是產於美國、加拿大等國家的個大皮厚的進口櫻桃，兩者是不同的品種，但在外形上有一定的相似。

從外觀方面區分車釐子和櫻桃可以通過個體以及顏色區分，“車釐子”個頭比較大，顏色黑紫，而櫻桃個頭很小，顏色一般都是淺紅色的。

車釐子一般比櫻桃甜一些，硬一些。果實碩大、堅實而多汁，入口甜美。果肉細膩，色清，汁無色，入口清香可口，甜美細嫩，與眾不同。而櫻桃皮薄汁多，味道甘甜而微酸。

1、外觀不同：

車釐子顏色呈暗紅色，比普通的櫻桃會大一點並且硬一些，果肉也會細膩些，多汁。國內的櫻桃，顏色是紅豔的，小一點，皮也很薄味道甘甜有點酸。

2、生長習性不同：

車釐子的原產地是美國，成熟期一般在每年的6月中旬持續到8月中旬，屬於季節性的水果。國產櫻桃抗寒能力弱，成熟期為每年5月，持續的時間也比較短，大概一個月左右。

3、價格不同：

“車釐子”是進口水果，相比較於國產櫻桃，成本較高，所以通常車釐子會比國產櫻桃售賣的價格高。

1、產地不同，外國進口的櫻桃統稱為車釐子，而櫻桃則是本土產物。

2、外觀和口感不同，車釐子一般個光頭比較大，果肉也更多一些，味道香甜多汁，果皮的顏色會更深一些。而櫻桃個頭相對要小一些，色澤鮮豔，晶瑩美麗，有的紅如瑪瑙，有的黃如水晶。

3、生長週期不同，車釐子一般是6月成熟，櫻桃則是5月份成熟。