羊寶怎樣做火鍋好吃

把羊寶把放在清水中，倒入料酒去味，3小時以上。血水去掉後處理乾淨在盆裡放上薑片，鹽，胡椒粉孜然、生抽醃製，按照個人口味加入調料，醃製入味，最少也要3小時吧。

把洋蔥切成條，平鋪在烤盤的錫紙上，把醃製好的羊寶塊放在洋蔥上，烤箱預熱5分鐘，200度，把鋪好的烤盤放進烤箱裡，大概要三十分鐘左右就可以啦。