百合燒豆腐做法

用料

豆腐 1塊

百合 少許

豌豆粒 少許

玉米粒 shaoxuq

鹽 5克

澱粉 少許

做法步驟

步驟 1

豆腐切丁，準備豌豆粒、玉米粒、百合（木耳依個人喜歡可不放）

步驟 2

水燒開，放少量鹽，煮豆腐2分鐘左右

步驟 3

再煮豌豆粒一會，之後放入玉米粒煮，最後再放百合（因百合易熟，先煮會豌豆粒再放入）。煮好後撈出備用。

步驟 4

另燒水少量，水開後加鹽，一次放夠。撒入澱粉水勾芡，分兩三次勾芡，顯得更透亮

步驟 5

放入豆腐、豌豆粒、玉米粒、百合即可