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甘蔗乾的晒制方法

心理1.4W
甘蔗乾的晒制方法

1、甘蔗剝皮去老根,洗淨。切成細條狀倒入鍋中。水開加點鹽煮半小時。

2、瀝乾水撈出,可以直接放在陽光裡暴晒。

3、第二天時即可看出已開始脫水。

4第三天晒成幹條,就可以整理裝好,用小火慢慢煨,待水分完全蒸乾後就完成了,最後儲存的時候可以用真空袋密封

標籤:晒制 甘蔗