黃花燒湯怎麼做
食材準備
魚頭,黃花菜,姜,大蔥,鹽,胡椒粉,油。
方法步驟
1、大蔥切段,生薑切末
2、將魚頭破開,放入鍋中兩面煎黃
3、然後加水,大火燒開,然後加大蔥段,生薑末,轉小火燉半小時左右
4、將黃花菜去芯後,放入鹽水中浸泡半小時以上,然後洗淨瀝水
5、鍋中加入黃花菜煮開,然後調入鹽,加胡椒粉調味即可。
黃花菜燒湯
2、將木耳加水用電高壓鍋壓30分鐘,取一半,另一半做他用
3、如果直接煮一半太少,浪費電哦~
4、熱鍋倒少許玉米油,煎切成塊的豆腐至黃色出鍋
5、用煎豆腐的餘油燒熱,下金針菜炒香,再下黑黃豆芽炒軟
6、倒入一半壓好的黑木耳、煎好的豆腐和適量水,加素雞粉和鹽燉煮熟即可
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