凱里哪家幹鍋牛腳好吃
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凱里哪家幹鍋牛腳好吃(凱里原生態牛肉館)。
主料:牛蹄筋300克,火腿2片、竹筍各30克,芹菜15克
調味料:蒜10克,八角20克,豆瓣醬15克,生抽5克,料酒3克,糖6克
操作步驟
1、牛蹄筋洗淨, 切成長條形火腿切成段竹筍、芹菜洗淨切段。
2、鍋加水燒開,放入牛蹄筋煮至軟撈出幹鍋倒油燒熱,加入 蒜、八角、豆瓣醬爆香,下入牛蹄筋。
3、放入生抽、糖,加水燒沸,倒入火腿、竹筍、芹菜,燉至蹄筋軟爛即可。
凱里哪家幹鍋牛腳好吃
凱里原生態牛肉館的幹鍋牛肉好吃!脂肪不多的牛肉肉質彈性十足,口感鮮嫩。幹鍋牛肉比傳統火鍋吃起來更香、更濃、更辣,層層重疊,讓你吃了就忘不了。
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