南安臘鴨是哪裡的特產

南安臘鴨，是江西省贛州市特產。

因為它外形美觀，色澤白淨，皮薄肉嫩，尾油豐滿，骨脆可嚼，味香可口，誘人食慾。與福建建甌板鴨、江蘇南京板鴨、四川建昌板鴨，並列中國傳統四大板鴨而南安板鴨更被譽為“臘中之王”，這使得大家去贛州都會買南岸臘鴨回去。