蘇芡的做法
心理1.3W
用料:梨 1個 、 紅棗 適量 、 蘇芡(或芡實) 適量 、 薏米 適量 、 蓮子 適量 、 清水 適量 、 冰糖 少量
做法:1.準備好所有食材,先將食材洗淨後用清水浸泡20分鐘左右。稍後燉的時候直接拿去燉,無需再洗。
2、紅棗對半剪,去籽。
3、梨削皮去芯切小塊加到浸泡好的乾貨裡,紅棗和冰糖一起加進去,冰糖加一點點就夠了,紅棗和梨燉下都會甜的。
4、電壓力鍋隔水燉。我給孩子吃,燉的比較爛,按粥模式,喜歡有嚼感點的按飯模式就可以。
5、蒸芋頭一起,控制好芋頭的水分,很好吃。
食材:
芡實30克
薏苡仁30克
山藥30克
蓮子肉15
大棗10顆
方法:
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