米魚的捕撈期

米魚的主要捕撈方法為底拖網或延繩釣，冬春之際產量較高。每年農曆6一8月為舟山群島米魚的漁汛期，漁汛期米魚以春季生殖洄游和冬季越冬洄游為主，7月為旺汛。每逢大潮汛，漁船競相出海作業，晨出晚歸，捕獲甚豐。

米魚，一作鮸魚（音 miǎn），形似鱸魚，但肉質略粗糙，體色發暗，灰褐並帶有紫綠色，腹部灰白。背鰭鰭棘上緣黑色，鰭條部中央有一縱行黑色條紋。胸鰭腋部上方有一晴斑。其餘各鰭灰黑色。