羅漢參要剝皮嗎
不用,方法/步驟
1
第一,把羅漢參洗乾淨。
其實羅漢參和土豆一樣,是在土裡生長的。土裡儲存最好,挖出來 ,表皮並沒有多少髒物。
直接在自來水管上衝洗就可以。
2
第二,鍋內放水,放上篦子,像餾饅頭一樣,把羅漢參放到篦子上。
3
第三,開火,開始蒸。鍋內還可以放上別的乾糧一塊餾,省氣。
4
第四,鍋冒氣以後,繼續蒸,大約10分鐘後,關火,羅漢參熟了,取出來。
5
第五,等羅漢參稍微涼一些,就可以剝皮吃了,第一口感覺有點青幫氣,第二口就會感覺甘甜,綿軟,面,特別過癮。
6
第六,注意,羅漢參一次不能吃太多。要控制著吃,吃多了人體也吸收不了,我一次吃2到3個。
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