速凍豆角怎樣燉好吃

步驟/方式1

首先將速凍豆角解凍

步驟/方式2

然後將豆角洗淨，切段

步驟/方式3

五花肉切片備用

步驟/方式4

土豆削皮，切塊，泡在清水裡，備用

步驟/方式5

熱鍋，放油，放蒜，放十三香，爆炒，然後放五花肉爆炒，炒至變色

步驟/方式6

放入準備好的豆角，放入醬油，翻炒5分鐘

步驟/方式7

放入土豆翻炒，翻炒5分鐘

步驟/方式8

放入清水，沒過食物，開大火

步驟/方式9

大火燒開後，燉5分鐘，開小火，再燉10分鐘，燉到豆角很軟，就可以出鍋了

步驟/方式10

裝盤

步驟/方式1

排骨焯水去血沫 鍋中倒油 用冰糖炒提亮

步驟/方式2

放大蔥生薑翻炒 料酒 生抽 老抽 適量 翻炒均勻

步驟/方式3

加白糖上色

步驟/方式4

加一勺黃豆醬

步驟/方式5

加開水 不要太多 稍微莫過排骨就好 料包袋是在某寶開的 裡面我放了 八角 香葉 花椒 幹辣椒

步驟/方式6

冰箱取出速凍的豆角

步驟/方式7

排骨加開水後 用壓力鍋燉 （別忘了加鹽啊） 大概是半個小時 之後再換炒鍋 把土豆 豆角搞裡頭 蓋好鍋蓋兒 中小火燉 最後等土豆豆角熟了 就可以轉大火 鍋裡有點湯是可以的 不要太翻炒 豆角該碎了

步驟/方式8

燜煮20分鐘、加入味極鮮、雞粉、翻炒一下就可以出鍋了。