長豆角怎樣凍好吃

新摘下的長豆角清洗乾淨，用廚房用紙擦去水分，切成自己喜歡的一段一段的，之後均勻擺放鍋屜上，放到燒開水的熱鍋鍋屜上蒸一分鐘就可以的，涼涼之後放入冰箱冷凍室冷凍。

待到想吃的時候，拿出來涼水緩一下，肉炒，蛋炒都可以，或者涼拌吃。