玉餃子是什麼

翡翠白玉餃子是一種外形看起來非常好看的餃子，他的頂端被染成了綠色，然後下面卻是白色，看起來就跟翡翠一樣，所以才會被人叫做成翡翠白玉，翡翠白玉餃子裡面的餃子餡也是肉或者素，但是她卻用到了蔬菜汁，他上面那層綠色就是用蔬菜汁染成的，非常衛生。