豬肉玉米餃子餡是怎麼做的

    豬肉玉米餃子餡的做法是，購買新鮮的豬前腿肉一斤，洗淨以後去皮打成肉餡，兩個新鮮的玉米，煮熟剝下來玉米籽，或者直接購買二兩嫩玉米豆，玉米豆需要剁碎，然後加入肉餡當中，是不是豬加入鹽，白糖，雞精，麻油，打入一個雞蛋清，然後順一個方向攪拌上勁兒，豬肉玉米餡就做好了，我的回答僅供參考，謝謝

可以把肉餡剁爛加入打碎的玉米，再加入白菜剁爛擠幹水後，加入鹽，和味精醬油，生抽耗油，以及蝦皮和熱油潑一下。蔥薑末

把豬肉洗淨控去水，切碎絞餡。

把玉米籽洗淨控去水，用刀簡單剁一剁，然後把豬肉餡拌進去攪拌均勻。

然後加入適量食鹽，味精，味極鮮，蠔油，香油，蔥花，攪拌均勻即可。