紅菜薹北方怕凍嗎

紅菜薹耐寒5℃，冬季氣溫低於5℃時，就會出現凍害，冬季需將紅菜薹移栽陽光充足的環境下養護，並在上方搭建一個暖棚，大棚兩頭需時刻保持通風。

在光照充足的環境下，紅菜薹的長勢才會更為旺盛。

在入冬後氣溫下降，紅菜薹的新陳代謝趨於緩慢，對水分和肥料的需求也會減少，需根據實際情況澆水，澆水需澆透。

澆水時需將水溫穩定在37℃左右，需選擇在下午2點氣溫最高時進行，避免根系被凍傷。