蒜苗炒肉寓意

寓意一年到頭鈔票有得算。蒜和算是同音字，算則是有算賬的意思，一般都是和鈔票以及錢財有關，過年的時候吃蒜苗就是希望新的一年鈔票從頭算到尾，希望一直財源滾滾，這是人們在過年時期對新的一年寄予的美好祝願。而且有的地方還有在門口放上蒜苗的習俗。

答蒜苗炒肉寓意永珍更新，全家迎春。準備好所用的食材，蒜苗摘去黃葉切掉根，清洗乾淨，五花肉清洗乾淨備用。把蒜苗切成小段，五花肉切成肉片，可以把肥肉分開切。