冰箱冰凍了20天貝殼可以吃嗎

1-3個月左右。

冰箱的冷凍室溫度一般為零下18℃左右，在這個溫度下，大部分酶和微生物的活性都能夠受到有效的抑制，所以一般將扇貝置於冷凍室裡儲存的話可以放1-3個月的時間。 但隨著放置時間的延長，毛貝中所含的營養物質也會發生一定的流失，而且冷凍室內也會存在一些“耐寒型”的細菌，如果放置時間過長的話也同樣會使扇貝發生變質的情況，所以建議最好還是儘快吃完

冰箱冰凍了20天的貝殼是還可以吃的，因為您的這個貝殼是把它放在冰箱的一個冷凍的這一層，那麼通過冰箱一個低溫的冷凍的話，您的這個貝殼他是不會發生變質的。

而且它可以儲存住這個貝殼的一個新鮮度，並不會有一個腐爛的現象發生，因此冰箱冰凍20天的貝殼是還可以繼續使用的，不會有影響。