白油好還是煤油好

白油好，白油俗稱化學豬油或氫化油，無色透明油狀液體，沒有氣味，系油脂經油廠加工脫臭脫色後再予不同程度之氫化，使之成固形白色的油脂，多數用於酥餅的製作或代替豬油使用。

1，白油的主要成分是石蠟基的烷烴，C在18個以上，閃點在100℃以上，而煤油主要是低碳鏈的烷烴和芳烴，閃點在38℃，所以煤油揮發性好，而白油在常溫基本上不揮發。