剩餘的蛋撻液可以做饅頭嗎

可以的，將饅頭切片裹上蛋撻液，放在烤箱裡烤制，就會是非常的饅頭切片很酥脆，時間不宜過長，一般是10~15分鐘就可以吃了。

可以，在做饅頭和麵時，將蛋撻液連同麵粉一起和成麵糰。因為蛋撻液的主要成份是雞蛋，所以用蛋挺液做的饅頭有一股蛋香味，特別香甜。蛋撻液加入麵粉裡做的饅頭除了顏色好看外，還特別有嚼勁。小朋友特別喜歡，所以建議大家一定不要將剩餘的蛋撻液仍掉。