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素牛肚的辣度是多少

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素牛肚的辣度是多少

辣度5顆星

做法

將青蒜切段。紅辣椒、熟筍切片。牛肚頭、牛肚、牛百葉均切片,用溼澱粉15克拌勻上漿

2

炒鍋內加菜籽油燒熱,下入青蒜、熟筍、辣椒片略炒

3

下入熟牛肚頭、牛肚、百葉、醬油、白糖、醋、精鹽炒透,加味精,用溼澱粉勾芡,淋芝麻油,裝盤即成

標籤:辣度 牛肚