為什麼叫海鹽蛋糕

因為海鹽蛋糕有海鹽的鹹。海鹽蛋糕指的是普通的蛋糕胚，上面加打好奶油，上面撒海鹽奶油的甜，加上海鹽的鹹，鹹甜口味兒。現在的爆漿蛋糕，雪崩蛋糕都是如此。