陽荷生吃涼拌可以嗎

可以。

用料：洋荷若干、鹽少許、白糖少許、香油少許

1、首先先把洋荷清洗乾淨，切去根部，剝去外層。

2、然後再把洗乾淨的洋荷用刀切成絲狀。

3、熱鍋燒水，倒入切好的洋荷絲，十五秒左右撈出。

4、再把撈出來的洋荷絲用涼水衝一遍。

5、這時候再撒上細鹽、白糖和香油在上面。

6、最後再攪拌均勻，裝盤後即可食用。