涼拌西紅柿的營養價值,涼拌西紅柿可以放蜂蜜嗎
涼拌西紅柿,相信很多人都會做,做法非常簡單。涼拌西紅柿的營養價值?涼拌西紅柿可以放蜂蜜嗎?
涼拌西紅柿的營養價值
西紅柿紅素具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變程序。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發病危險。
西紅柿中的維C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使面板保持白皙。
尼克酸能維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,有利於保持血管壁的彈性和保護面板。所以食用西紅柿對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用。經常發生牙齦出血或皮下出血的患者,吃西紅柿有助於改善症狀。西紅柿所含的蘋果酸或檸檬酸,有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。
西紅柿中維生素A較豐富,維生素A對視力保護及面板晒後修復有好處。
涼拌西紅柿可以放蜂蜜嗎
可以的哦,番茄有生津止渴、健胃消食的功效。蜂蜜為滋補養生佳品,甘而平和,經常吃可以幫助老年人補益五臟、養心安神,抗衰延年,強壯身體,所以,老年人可以把這兩種食物一起食用,餐桌上經常上道蜂蜜番茄。
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