鮑魚燉蘿蔔正宗做法

鮑魚燉蘿蔔的做法

【原料】

鮑魚25克，鮮蘿蔔300克。

【調料】

鹽適量。

【做法】

1、鮮蘿蔔洗淨，去皮，切塊

2、鮑魚泡發，洗淨

3、將蘿蔔、鮑魚放到鍋中，加入適量清水，煎煮約30分鐘，用鹽調味後服食。這樣一道美味佳餚就做好了。

【功效】

鮑魚蘿蔔湯湯汁鮮美清淡，有滋陰清熱、寬中止渴的功效。

白蘿蔔切片，蔥切末

炒鍋加油燒熱，放入蔥末爆香

加蘿蔔片翻炒一下

加入2盒食平方鮑魚辣醬和足量沒過蘿蔔的水，攪勻

蓋蓋子燉20分鐘

大火收汁後撒青紅椒末